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上海交通大学乳品科学实验室招聘博士后启事

乳品科学实验室招聘博士后启事

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上海交通大学乳品科学实验室因工作需要,拟招聘博士后一名,开展发酵乳制品、生物活性成分与功能性食品领域相关研究工作。研究组欢迎具有相关工作经验,特别是食品功能组分、食品营养、功能食品开发领域的优秀博士毕业生加盟!

 

1、应聘条件

 

已获得博士学位或近期可完成毕业答辩(即将取得博士学位),具有食品科学与工程、功能性食品、食品发酵、乳品饮料加工、蛋白质科学、免疫学、预防医学等相关专业背景,从事过功能性食品有关研究的年轻人;要求为人正直、工作踏实,具有较强的团队合作精神和责任心;具备与国外同行专家进行合作交流的能力。

 

2、主要研究方向

 

1)发酵乳制品中生物活性肽与应用研究;

 

2)生物活性肽功能与发挥作用机制的研究;

 

3)生物活性肽为核心的特殊医学用途配方食品的研究与开发。

 

4)生物活性肽药用价值的开发;

 

3、岗位职责:

 

1)参与课题组现有的科研项目,乳源多肽的研究与应用开发。

 

2)协助课题组或独立开展课题的申报与实施;

 

3)参与硕士和博士研究生培养的工作;

 

4)参与实验室日常维护和管理工作。

 

4、岗位待遇

 

1)参照上海交通大学博士后薪金相关规定(年薪税前约24万人民币),根据项目完成情况和创造的价值给予奖金;

 

2)鼓励开展国家和地方项目的申报工作,提供国内外学术交流机会;

 

3)鼓励开展国内外科研合作,特别鼓励为企业提供服务,与企业的项目合作。

 

5、应聘方式

 

符合上述条件的应聘者,请将个人简历和科研工作业绩发送至shaohuizhang@sjtu.edu.cn和j.wang28@sjtu.edu.cn。邮件题目:应聘博士后+姓名+ #研招在线#。初筛后,我们尽快安排面试并告知录用结果。联系电话:021-34205747。

来源:https://join.sjtu.edu.cn/ZPSpecialShow.aspx?id=1132